Tapas
|
Lakse Tortilla – røget laks på salat med feta- og tomattern, sprøde tortillakiler og et chilidrys
Mexikansk Salsa Camarones – chipotlespicede rejer med nachos Lucky Duck andebryst marineret i hoisin- og chilisauce på wokkede grøntsager og nødder Tandoori Chicken – rigtig røde tandoori marinerede kyllingestykker på karrykrydrede grøntsager med æbler og cashewnødder Chorizo gratineret med gedeost – kan serveres og gratineres på en skive brød Bagte nye italienske småkartofler med aioli Småstegte grønne asparges, gulerodsspirer og forårsløg Grillede peberkiler på rukola – en hel farveskala, som er en trykstart værdig Ananas med Stjerneanis Magic Mushrooms – chilimarinerede champignoner Oliventapanade Godt hjemmebagt brød med øl i Gode oste Nøddekage i mundgodt størrelse |