06-01-2009 01:35:32
Du er her: Mad til jer » Menuforslag » Tapas
 
 
 
 
Tapas
 
 
Lakse Tortilla – røget laks på salat med feta- og tomattern, sprøde tortillakiler og et chilidrys
Mexikansk Salsa Camarones – chipotlespicede rejer med nachos
Lucky Duck  andebryst marineret i hoisin- og chilisauce på wokkede grøntsager og nødder
Tandoori Chicken – rigtig røde tandoori marinerede kyllingestykker  på karrykrydrede grøntsager med æbler og cashewnødder
Chorizo gratineret med gedeost – kan serveres og gratineres på en skive brød
Bagte nye italienske småkartofler med aioli
Småstegte grønne asparges, gulerodsspirer og forårsløg
Grillede peberkiler på rukola – en hel farveskala, som er en trykstart værdig
Ananas med Stjerneanis
Magic Mushrooms – chilimarinerede champignoner
Oliventapanade

Godt hjemmebagt brød med øl i

Gode oste
Nøddekage i mundgodt størrelse